2016年第一泡生普（易武），简单记两笔

喝到第8泡的时候味道反而出来了，前面几泡像在热身。这种茶要给它时间。

这泡生普（易武）放得有点久，甜香退了，但汤更顺。老茶客说的「退火」，大概就是这个意思。

水是新换的，青瓷盖碗烫过一遍，第一泡倒掉。这些动作做了几年，闭着眼也不会错。

今天开的这泡生普（易武），480一斤买的，放了6个月。投茶3克，青瓷盖碗，环壁注水。